Anasayfa + İç mimari + Restoran/Cafe
Restoran/Cafe
RENKLİ GECENİN BEYAZ SOLUĞU

Bodrum’un en ünlü, en eski gece mekânlarından birine komşu olmuş ZM Club Bar. 1895’te inşa edilmiş eski bir Rum evinde açılan mekân, beyazlık ve sadeliğe temellenen konseptiyle Bodrum gecelerindeki yerini çoktan almış...

Yazar : Sevda Barandır
Fotoğrafçı : Serdar Şamlı
ZM Club Bar'ın en büyük özelliği, yüzyılı geçkin bir yapıyı -1895'te inşa edilmiş eski bir Rum evini- mekân seçmesi. 1925'te zamanın jandarma komutanı İbrahim Ünver satın alıyor evi; 1972'de oğlu ünlü ressam Fethi Arda'ya miras bırakıyor. Fethi Arda'nın arkadaşları arasında Bedri Rahmi, Turan Erol, Cevdet Kudret, Turan Feyzioğlu, Devrim Erbil gibi ressam, yazar ve politikacılar var ki, bu simalar yıllarca bu evde koyu sohbetlere dalıyor, konuk oluyor. 1999'da Arda'nın oğlu evi bir işletmeye kiraladığında senaryonun yeni bölümü giriyor devreye. Mehmet Polat'ın satın alıp Zeynep Şahin'e kiralaması ise bu yıla ait bir gelişme. Zamanla edindiği gecekondu görüntüsünden, restorasyon çalışmasıyla aslına uygun hale getirilen ZM Club Bar'a kimliğini verense, Bodrum'dan hiç de yabancı olmadığmız bir isim; İç Mimar Sema Yeşilova. İki yapının birleştirilmesiyle ortaya çıkan şimdiki evi ve ''beyaz konsepti'' kendisinden dinleyelim:

''Birinci bina taş yapı (şömineli bölüm ve wc'lerin olduğu bina), ikinci bina betonarme yapıdan (mutfak bölümü) ibaret. İlk iş, zaman içinde yapılmış tadilatlarla 50 cm yükselen zemini, üç tabaka kaplama kaldırmak suretiyle orijinal haline getirdik. Ardından katkılı şap döküp, üzerini epoksi boya ile kapladık. Asma kat ve merdiveni projeye uygun olarak emprenye çamla yeniledik. Tuvaletleri elden geçirdik. İki bina arasındaki kot farkı ve wc'lerin oturduğu kaya zemin üzerinde, binalar arası geçiş ve tesisatın işlenmesi konusunda çıkan zorlukları teknolojiyle aştık. Bu işlem sırasında temele hiç bir şekilde zarar vermedik. Doğramaları orijinaline uygun olarak değiştirdik.''

Yeşilova, ZM Club Bar'ın konseptini beyazlık ve sadelik üzerine kurmuş. İki bölümlü kapalı mekânı sedirli oturma köşesi bulunan asma kat ve şömineli oturma köşesi oluşturuyor. Hareketin ve yoğunluğun asıl merkezi ise açık alanlarda. Her metrekareyi değerlendirmiş Yeşilova. Duvarüstü oturma seti ve giriş yolu tik ağacından yapılarak beyazlık renklendirilmiş. 80 cm'lik kot farkı değerlendirilerek; açık alanı bar ve yemek bölümü olarak, mekân girişi teras gibi düzenlenmiş. Barda ve duvarüstü oturma setindeki ışık oyunları, mekânın daha çok geceleyin canlandığının bir göstergesi.

ARA